| Reino: | Animalia |
| Filo: | Chordata |
| Classe: | Aves |
| Ordem: | Passeriformes |
| Subordem: | Tyranni |
| Infraordem: | Tyrannides |
| Wetmore & Miller, 1926 | |
| Parvordem: | Tyrannida |
| Família: | Cotingidae |
| Bonaparte, 1849 | |
| Subfamília: | Rupicolinae |
| Bonaparte, 1853 | |
| Espécie: | C. melanocephala |
Espécie endêmica do Brasil. O sabiá-pimenta é uma ave passeriforme da família Cotingidae.
Também conhecido como pião-batata, corocoxó-do-litoral e cochó.
Seu nome científico significa: do (grego) karpos = fruto; e ornis = pássaro; e do (grego) melas = preta, preto; e -kephalos = cabeça. ⇒ pássaro-das-frutas de cabeça negra.
De tamanho médio, com cerca de 20 centímetros de comprimento, o sabiá-pimenta apresenta a cabeça toda negra-azulada, incluindo nuca e garganta, como uma carapuça. O resto das partes das costas é verde-oliváceo e o peito intercala tons também esverdeados, porém muito mais pálidos, tornando-se amarelados no abdômen, que é ligeiramente barrado na região próxima da coxa. As fêmeas são bastante parecidas: em vez do negro da cabeça, possui uma cor olivácea-escura.
Não possui subespécies.
O sabiá-pimenta é frugívoro, ou seja, alimenta-se de frutos, preferindo os da palmeira-juçara. Coleta-os na ramagem, através de curtos vôos de assalto. Já foi observado regurgitando as sementes da palmeira-juçara, hábito comum aos tangarás.
| |Vive principalmente em florestas primárias de baixada e na restinga. Pode ocorrer em florestas até 700 metros de altitude. É endêmico da Mata Atlântica. Responde bem à imitação de sua vocalização, aproximando-se rapidamente do observador para defender o seu território, demonstrando a sua irritação, muitas vezes, da copa das árvores. A espécie é sedentária, e freqüentemente encontrada sozinha, seleciona certos locais da floresta para cantar.